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每天吃两个鸡蛋有助减肥


www.cpabiztech.com  2011-9-20  中华康网    
核心提示:每天吃两个鸡蛋有助减肥 每天吃两个鸡蛋有减肥的功效,因为鸡蛋带来的饱感会更持久,而且不需要担心胆固醇。  吃鸡蛋到底健康吗?多吃鸡蛋会导致心脏病吗?这种最常见的食物永远都会受到人们关注……

  每天吃两个鸡蛋有减肥的功效,因为鸡蛋带来的饱感会更持久,而且不需要担心胆固醇。

  吃鸡蛋到底健康吗?多吃鸡蛋会导致心脏病吗?这种最常见的食物永远都会受到人们关注。英国《每日邮报》公布了英国心脏基金会的最新研究成果:每天吃1个鸡蛋是相当安全的;如果在每日饮食中加入两个鸡蛋,还有助于减肥。这是30年之后,英国的鸡蛋指导摄入量终于从每周3个上升到每天1个。

  过去,英国心脏基金会曾建议人们每周至多吃3个鸡蛋,理由是因为鸡蛋中的胆固醇会增加患心脏病的风险。但现在,已有确凿的证据能够证明:是否患心脏病和吃鸡蛋没有关系,因为鸡蛋中的胆固醇能够进入血液的量是微乎其微的。但对于那些有家族高胆固醇史的人来说,还是应该适当限制鸡蛋食用量。英国公共健康营养学家朱丽叶·格雷博士指出,要想降低胆固醇水平,最重要的是减少饱和脂肪的食用量,如少吃肥肉、蛋糕、饼干和点心等,同时还要多运动和戒烟。

  另外一项发表在《美国大学营养学杂志》的最新研究显示,如果人在均衡饮食的状态下,每天吃2个鸡蛋,不但有助于降低体重,还可以降低血脂,原因可能是鸡蛋中的蛋白质可以带来饱腹感。英国蛋类信息服务机构营养师凯斯·麦克唐纳德则表示,人们总在寻找各种营养补充剂,其实鸡蛋就是最便宜的一种。

  鸡蛋有益的五个原因:

  1、一个鸡蛋只有80卡路里的热量。

  2、鸡蛋是少有的几种自然含维生素D的食品之一,可以帮助提升记忆力。

  3、鸡蛋可以解酒,蛋黄富含半胱氨酸,可分解酒精在体内引起的毒素。

  4、鸡蛋可以保护眼睛免受紫外线伤害。

  5、鸡蛋含有免疫赖氨酸。

  鸡蛋减肥食谱

  1、将一些樱桃西红柿切成两半,洒上橄榄油和香醋,放进烤箱烤,再吃一片烘好的鳕鱼片和两个荷包蛋,以及蔬菜。

  2、两个煮鸡蛋,100克沙丁鱼(罐头),一把菠菜,一个西红柿,熟四季豆,点上橄榄油、香醋,混合成沙拉。

  3、一片香肠、两片培根、一个西红柿,加上俩蘑菇一起烤,外加俩荷包蛋和一片全麦面包。

  4、一杯鲜榨果汁、一片全麦面包,加两个炒鸡蛋及一片烟薰鲑鱼。

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