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微波炉烤鱿鱼


www.cpabiztech.com  2015-2-9  中华康网    

  微波炉烤鱿鱼怎么做?突然提出这个问题,相信大家一时肯定也想不起来。微波炉烤鱿鱼是我们生活中常见的美食,但是微波炉烤鱿鱼到底是怎么做呢?下面让康网小编和你一起来看一下微波炉烤鱿鱼是怎么做出来的吧。

  微波炉烤鱿鱼做法

  原料:整只的鱿鱼身筒二只。大葱一根,其它配料(可用菜心、竹笋、香菜、球葱、番茄等个人喜吃的)适量。

  调料:料酒15克,姜蒜泥各5克,酱油50克,胡椒粉少许,花生酱15克,汤料100克,味精、白糖各少许,菜油10克。

  操作方法:

  1、把经涨发的鱼身筒洗净,用开水稍烫一下,投入由各种调料制成的调味汁中浸渍半小时,捞起晾干,再浸渍入味,京葱切成二厘米长的段。

  2、在盆子底下排铺上京葱段,把浸渍过的鱼身筒排放在京葱段上,连盆放入微波炉中,把微波炉的功能键拨到烧烤功能,时间到二分钟。

  3、待微波炉转动停止,把鱿卷取出,浸入调味汁中,在盆子中再加入其它配料(可选用自己喜欢的一、二种),然后把再浸渍后的鱼身筒切段排放在上面,一起再放入微波炉中,用烧烤的方法烤制二分钟左右就OK了。

  扩展阅读:制作微波炉烤鱿鱼小贴士

  时间要根据鱿鱼个头大小来定,建议设定一分钟,一分钟后拿出来看看,不好再加几十秒,这样才不会烤过了。

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