椎-基底动脉供血不足的患者饮食宜清淡少盐，具体饮食原则如下： 1、多食蔬菜、水果、瘦肉、豆类等； 2、忌食辛辣刺激、肥厚油腻之品，肥胖或高血压者应控制饮食的质与量； 3、尽量避免糖、盐，可适量进食黑芝麻、磨菇、黑米等； 4、经常吃海带、河鱼，鱼油可减少脑细胞死亡的速度； 5、维生素E有预防衰老、动脉粥样硬化的作用； 6、老年人半夜睡醒时，宜喝一些白开水； 7、老年人需要补充活性钙。