减肥时不建议吃猪肝，但是看量多量少，如果尝1-2片，则没有问题。动物的内脏比如肝脏，含有大量的脂肪细胞，不建议减肥的人吃，因为其所含能量非常高，属于高脂高油、高热量食品。如果要减肥，需要选择能量并不高的食品，才会有利于减肥。因此猪肝不适合减肥，但是吃1-2片尝一尝，也问题不大，并不会破坏大局，只是不建议大量吃，所含热量很高，建议多吃新鲜果蔬，多吃粗纤维食品，既可以给予饱腹感，又不含太多热量，从而可以控制整体热量的摄入。